黒毛和牛希少部位

厚切り特上タン

丁寧に手切りした肉厚のタンならではの弾力と
広がるようなジューシーさをご賞味ください。

上質にこだわりたどり着いたのは九州産。

MEAT

HACHIHACHI(ハチハチ)は九州・福岡に本店を置く
焼肉レストランです。
当店はクオリティの高い国産肉・国産野菜にこだわり素材を厳選。
選び抜いた美味しい食材は9割以上が九州産。
熊本・佐賀・宮崎で手塩にかけて育てられた黒毛和牛、鹿児島の
黒豚や福岡の糸島豚、福岡・鹿児島の地鶏を毎日仕入れています。
牛肉はA5ランク限定の希少価値の高い部位もご用意。九州の上質
な肉をリーズナブルにご堪能いただけるのがHACHIHACHIです。

特上厚切りタン

牛ササミ(特上カルビ)

新鮮な和牛のササミ肉を厚切りにしてご提供。
ご家庭で食べるお肉との味わいの違いをぜひ。

和上カルビ

和牛上カルビ

博多でも大人気の黒毛和牛上カルビ。思う存分
楽しんでいただきたい、A4ランククラスの霜降り焼肉。

特選上ホルモン

特選上ホルモン

新鮮なホルモンは九州でしか味わえないという
常識を覆す、ぷりっぷりな博多の味を東京でも再現。

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太陽の恵みいっぱい

日照時間の長い九州の大地でのびのびと育った新鮮な野菜。
色も味もしっかりとした九州野菜をサラダ、焼き野菜、
ナムルでお楽しみいただけます。
当店の人気メニュー、「おもいっきりキャベツ」を
是非お試しください。

料理

素材をさらに美味しく手間ひまかける。

食材

食材の50度洗い

素材の鮮度キープとさらなる美味しさを引き出
すためのこだわり。

フレンチシェフのタレ

オリジナルのタレ

当店が創業よりこだわるタレ・ソースは全てオリジナル。肉の種類によって揉みダレを変えています。

肉は手切りで

肉は手切りで

一番美味しいと思う厚み、食感、火の通りを考え、1枚1枚丁寧に肉を手切りしています。

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SCENE

お仕事帰りに

お仕事帰りに

女子会

女子会

ファミリーで

ファミリーで

デートに

デートに

News & Topics

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2.個人識別符号が含まれるもの。

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